여수 뮤뮤 카페의 라즈베리 초코 케이크

케이크와 함께하는 달콤한 데이트를 위해 여수 뮤뮤카페를 방문했습니다. 

 

 

 

주 목적이 리뷰가 아니라서 사진이 많이 없지만 내부에 테이블이 제법 많고 크리스마스 시즌에 맞추어 커다란 트리에, 창밖으로 보이는 바다 뷰가 멋졌어요. 뮤뮤 케이크는 글루텐 프리 케이크와 디저트를 판매하는 곳인데 저는 라즈베리 초코 케이크를 골랐습니다. 

 

 

심플한 데코레이션의 라즈베리 초코 케이크. 통조림 체리가 올라가니 레트로한 멋이 확 삽니다. 싫어하시는 분들도 있겠지만 저는 대부분의 통조림 과일은 별로 좋아하지 않는데 비해 통조림 체리는 좋아해요. 향수도 있지만 너무 달기만 하지 않고 체리 맛이 분명히 남아있으니까요. 

 

 

케이크 구성은 단순합니다. 딱봐도 포슬포슬 해보이는 초코 시트와 라즈베리가 콕콕 박힌 크림으로 이루어져 있었습니다. 맨 윗만에는 라즈베리 콩포트-잼이 올라가 라즈베리 맛을 더합니다. 

 

 

케이크는 전반적으로 가볍고 산뜻한 맛이었지만 큰 인상에는 남지 않는 맛. 라즈베리와 초코라면 조금 더 진한 맛을 기대하지 않을까 싶어요. 담소를 나누거나 데이트를 하기에는 좋은 분위기였으나 의자가 편하지는 않아서 잠시 당충전하고 가기에는 좋은 곳이엇습니다.